泉州114城市分类网

16岁时初中毕业，我就开始走入社会打工，但是由于没有一技之长，我辗转换了好几份工作，最后都因为受不了简单机械的工作而辞职。浑浑噩噩过了一年多，我逐渐意识到没有一技之长真的很难有所作为，以后的生活也很难有所保障。我迫切地想要学一门好技术，因此通过网上了解，查看了网上的新闻报道和时下的发展趋势，我感觉餐饮行业是一个大有作为的行业，我决定当一名厨师。
但是想做好一名厨师，必须有一身好本领，于是通过了解我来到福建华南厨师学校学厨师。在这里我体会到了老师和同学们的热情——练习刀工雕刻时，手经常会被划破，但同学们会关心我，鼓励我，我体会到了友情的真挚。上灶做菜时用心做好每一道菜，同学们相互交流心得，这都是以前不曾有过的感觉。和谐融洽的学习氛围让我感受到了团队和友情的重要性，人不能一味封闭自己，千金难买同窗情，能有幸聚集到一起，组建一个大家庭，是种缘分，同学们相互帮助，互相学习才会有动力；也让我明白了学厨师是一个辛苦而又欢乐的过程，但是只要细心做好每一道菜，让客人吃个开心满意，那就是对我们最好的评价。
老师常说:“我们相聚在这里是为了更好的未来，不是来享福的，认真学好每个基本功，细心做好每一道菜，让家长放心，让自己安心，这才是我们来这里最主要的目的！”是啊，这就是我们在这里的原因，我们同处一条起跑线上，互相勉励，共同奋进，为了厨师梦而奋斗。以一颗上进的心对待每一天，用真挚、热情对待每一位同学。简单的事重复做，重复的事用心做，充实过好每一天。相信我不断的坚持努力着，未来的每一天都将变得更加有意义，我的厨师梦就将最终实现。